2020年5月起日本人餐桌上的食物很有可能從雞、牛、羊、豬變成蟋蟀？無印良品昨天發表重大消息，在5月20日（三）起在網站上搶先販售「蟋蟀仙貝」，原材料使用了國內養殖的蟋蟀所研製而成的粉末，強調吃起來口味像蝦餅，不知道這款拯救未來地球糧食的話題商品你敢不敢嘗試呢？而且在2021年12月15日推出第二彈「蟋蟀巧克力棒」，這次的新商品你們想要試試看嗎？
圖片來源：無印良品Copyright ©Ryohin Keikaku Co., Ltd.
無印良品的一小步，卻是搶救地球糧食的一大步
無印良品最新商品「蟋蟀仙貝」是從材料飼育到製作包裝都在國內完成的日本貨，與德島大學技術合作在衛生安全的環境下飼養熱帶蟋蟀，並透過溫度與濕度的調節，讓蟋蟀們可以整年產卵源源不斷供貨。有鑒於大部分的民眾對於「吃蟋蟀」這件事還是有心理上的抗拒，所以特地將蟋蟀研磨成粉，再導入日本傳統烘烤仙貝的技巧，完成了這款獨一無二的「蟋蟀仙貝」，民眾吃一口感受到的可是百分百蟋蟀原味，實際上吃完後是會令人垂涎三尺還是倒退三步，就等著大家親自嚐過再來評斷了（笑）！
蟋蟀仙貝外觀看起來與一般仙貝無異，一不小心可能還會買錯呢！
圖片來源：無印良品
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蟋蟀飼養容易且生長速度快，加上高蛋白質是近年很受注目的食材
圖片來源：無印良品
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無印良品蟋蟀仙貝試吃心得
在蟋蟀仙貝開始販售後，「樂吃購！日本」編輯立刻上網搶購兩包，而且因為近期肺炎疫情影響，一直到六月初才收到商品。立刻打開來跟大家分享蟋蟀仙貝吃起來是什麼口感！
熱騰騰的蟋蟀仙貝到手了！拍攝：Misako
包裝上有QR code可以掃描，看看蟋蟀和地球之間的故事。拍攝：Misako
第一口咬下的感覺很類似蝦味先，整體吃起來、聞起來都很像蝦餅，而且因為蟋蟀已經都被磨成粉了（笑），若是不說的話根本不知道是蟋蟀仙貝。調味清淡，整包吃完也不會有罪惡感的感覺！下次大家來到日本的時候，要不要也買來試試看呢？
看起來就像普通蝦餅。拍攝：Misako
小小一片吃完整包也不會有罪惡感？拍攝：Misako
2021年12月推出「蟋蟀巧克力」！
這次推出的蟋蟀巧克力特別使用蟋蟀磨成的粉、牛奶巧克力、大豆粉等素材製成，由於有大豆成份富含蛋白質，肚子餓的時候可以隨時補充熱量非常方便。控制糖分的牛奶巧克力不會過甜，加入橘子汁粉調味，嶄新的口感非常特別！
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無印良品「蟋蟀仙貝」
・日文名稱：コオロギせんべい
・發售日期：2020年５月20日（三）／日本國內無印良品網站搶先發售
・價格容量：含稅一包190日幣／55g
無印良品「蟋蟀巧克力」
・日文名稱：コオロギチョコ
・價格容量：含稅一包190日幣／15g
・發售日期：2020年12月15日（三）／日本國內無印良品221間店舖、官方網站發售
・官方網站：無印良品
話題十足的「蟋蟀仙貝」在全日本店鋪跟網路商城同步上市，但怕在這個2019冠狀病毒疫情敏感時期會吸引太多人潮來店，緊急變更為網路商店搶先上市。這次新推出的「蟋蟀巧克力」在2021年12月15日開始販售，大家會想要試試看嗎？
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整理撰文：2020.05.14 Aisha(*´∀`*)
責任編輯：GIN（2021. 12更新）
資料來源：PR TIMES、PR TIMES