冰箱門關不緊、溫度調節得不好都會造成結霜跟漏水！LG、國際牌（Panasonic）、日立、三菱的變頻冰箱溫度以智能調節，讓冷藏室保持在最佳溫度。以下從高評價的冰箱品牌中找出10大推薦款，由多門大冰箱到單門小冰箱都有。再推薦平價的除臭方法、正確的收納術、從人數計算冰箱尺寸的方法。2022年買冰箱就看這一篇！
從人數跟使用習慣找出最適合你的冰箱尺寸！
Step ① 按「人數」計算出大概所需容量
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市面上的家用冰箱容量有非常多選擇，最小的從 100L 左右起跳，最大的到 700 至 800L 的都有。在挑選的時候，最簡單的方法當然就是先考慮家裡的人數，人數愈多就選愈大台的！一般來說，可按「人數 X 100L ＋100L（預備食材）」的公式選。當然買冰箱也不是一味夠大就好，愈大的冰箱耗電量同時也愈大，如果用不著反而會產生浪費。另外，冰箱的尺寸如果太大的話，家裡也不一定有足夠的空間放置，購買前一定要記得量好大小哦！
Step ② 按「使用習慣」調整預備食材的空間
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100L 的預備食材適用於每天都有煮飯習慣的家庭。相反如果你比較常外食，就不必買容量那麼大的冰箱了。在公式之中減去「預備食材」的部分，正是外食族應該買的冰箱大小。另外還有一些家庭不會每天出門，而是會在周末多買一些食材備用，或喜歡購買大量的冷凍食品。如果你也是這樣的話，建議在公式中「預備食材」的部分可再加個 50 至 100L 哦！
冰箱尺寸對應人數
| 參考算式：人數 X 100L ＋100L（視飲食習慣調整添加的數字） |
|---|
| 人數 | 每天煮菜 ～～～ 外食族 |
| 1人獨居 | 200L ～～～ 100L |
| 2人小家庭 | 200L ～～～ 300L |
| 3～4人 | 500L ～～～ 300L |
| 5～6人 | 700L ～～～ 500L |
4 個小妙招教你使用冰箱用得更聰明！
①【冰箱除臭】用天然除臭劑，環保又省錢
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水果、蔬菜、魚肉，還有各類型的生熟食材，不同食物混在一起，會讓冰箱內部產生不好聞的氣味。如果你發現你的冰箱有異味，可以試試看使用一些天然材料來自製冰箱除臭劑。像是木炭和小蘇打粉能除濕並吸附異味，從而達到除臭的效果。而榨汁後剩下的檸檬、橘子皮，或泡完咖啡後的咖啡渣也都是非常有效的天然冰箱除臭劑。另外也要盡量保持冰箱內的清潔，過了賞味期限的食材記得及時丟棄才不會養成「臭彈」哦！
②【冰箱收納】正確方法，謹守「上熟下生」原則
把食材放到冰箱裡面的時候，收納方法也有考究！要避免食物被細菌污染，讓人吃壞肚子。冷藏食物的最大原則是「上熟下生」，意思就是要把生熟食材分開放置：熟的食物放在最上層，而生鮮食品則放在下層。這種收納方式可以避免生食的血水滴到下方，造成熟食的細菌污染。如果是每天都會購買新鮮食材的朋友，亦可以參考最近很多新款的冰箱都有加設的「蔬果室」和「微凍」隔間：
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蔬果室：溫度保持在 7 至 10℃，是保持蔬果新鮮的最佳溫度範圍。
微凍室：溫度設定通常介乎 -7 至 -3℃，既能抑制微生物、細菌的繁殖，也不會讓食材變得死硬，最適合用來冷藏新鮮的魚和肉類。
兩個間隔的溫度設定彌補了冷藏和冷凍區域的不足，可以因應部分食材來控制保存的溫度，非常實用，預算跟安裝位置有空餘的朋友推薦積極參考看看喔！
③ 定期檢查可避免【冰箱漏水】
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跟結霜問題一樣，冰箱的漏水問題比較常出現在舊款冰箱。漏水的主要原因，首先可能在於冰箱門沒有關緊。當冰箱處於半開狀態時，外部空氣會進入冰箱裡面，從而會產生水珠。如非人為因素，也有可能是因為冰箱門膠條老化或變形，導致冰箱「漏風」。如果是這樣的話，就要記得馬上找相關人員來檢查並作更換了。
另外，也有一個原因是冰箱內東西放太滿，讓帶有水分的食物和飲料打翻造成漏水現象。注意不要把太熱的食物放進冰箱避免形成冷凝水，日常多整理冰箱內部並檢查冰箱能否關緊，積水跟漏水問題自然就會大大減少囉！
④ 對付【冰箱結霜】小撇步
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過往的舊式小冰箱由於構造簡單，溫度調節不均勻就很容易出現結霜問題。如果你家裡仍在使用小冰箱，並常常出現結霜問題，最簡單的預防方法就是減少開冰箱門的次數，並檢查冰箱門是否已關緊，以降低外部水氣進入冰箱內部的機會。
如果已經結霜了，最重要的還是要除霜，才不會影響冰箱的運作。結霜不嚴重時，可以用熱毛巾擦拭讓冰霜溶解。如果結霜太厚就需要把冰箱內部食材全部取出並關掉電源，等待冰霜全部融化後在吸乾水份就才能解決了。
10個電冰箱品牌推薦
雙邊開門
急凍技術留住食材最美味瞬間：國際牌 Panasonic 無邊框鋼板系列變頻四門電冰箱
圖片來源：momo購物網
商品品牌：國際牌 Panasonic
商品名稱：無邊框鋼板系列變頻四門電冰箱
商品原名：無邊框鋼板系列變頻四門電冰箱
參考售價：新台幣 42,800元（610L；NR-D611XV）
大家是不是覺得冷凍食品就一定不新鮮？或是總是覺得解完凍後食材口感會變得水水的？用過國際牌 Panasonic 的這款「無邊框鋼板系列變頻四門電冰箱」，相信絕對會讓你改觀！它們的「新鮮急凍結」技術，會讓密集冷流從專用風管和風扇噴射出來。配搭導冷佳的「速冷金屬盤」一起使用，能達到商用等級的 5倍 急速凍結效果，減低食材組織的破損，盡量原原本本地保留食材的原味和營養。產品同時有 -3℃ 的微凍結功能，魚肉不用冷凍，也能保持新鮮一整週！
各個智慧模式幫你省電費：日立 HITACHI 日本製變頻 6 門電冰箱
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：日立 HITACHI
商品名稱：日本製 變頻 6 門電冰箱
商品原名：フレンチ6ドア 冷蔵庫
參考售價：新台幣 169,800元（ 741L；RZXC740KJ）
電冰箱款式愈出愈新，設計上也加入更多新世代的技術元素。像是日立 HITACHI 這款「日本製 變頻 6 門電冰箱」的冷藏室電動門設計，讓使用者只要輕按冰箱門上的操作鍵，就能不費吹灰之力把門打開，使用起來更輕鬆。不僅如此，如果使用者要控制節電和製冰等等模式也不需要打開門，只要在門上的智慧玻璃觸控面板就可以進行操作。完成操作後燈會自動消失，絕對不影響外觀。另外通過生活學習模式等智慧功能，機器會分析家庭成員的使用習慣，並在深夜時段或長期外出時調到最合適的模式，提高省電的效果！
不用開門掌握食材狀況：樂金 LG 敲敲看門中門冰箱
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：樂金 LG
商品名稱：敲敲看門中門冰箱
商品原名：LG 디오스 오브제컬렉션 빌트인 타입 냉장고
參考售價：新台幣 69,900元（630L；GR-QL66MB）
因為忘記冰箱裡面有什麼而買了重覆的食材，結果總是把冰箱愈塞愈滿嗎？有了這台樂金 LG 的「敲敲看門中門冰箱」，問題馬上迎刃而解！品牌獨有的「InstaView」科技，讓你無需開門，只要敲敲玻璃，馬上就能把冰箱內部的食材狀況看得一清二楚。這種技術除了幫助使用者減少重覆購物的浪費，也能大大降低冷空氣的流失，長久下來更省電，也減少冰箱門邊軟膠的損耗。另外產品也採用了「直驅變頻壓縮機」，能更有效的控制溫度，同樣也能幫助大家節能！
超大容量＋六門實用隔間：三菱 MITSUBISHI 日製六門變頻冰箱
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：三菱 MITSUBISHI
商品名稱：日製六門變頻冰箱
商品原名：三菱冷蔵庫
參考售價：新台幣 109,900元（705L；MR-WX71C）
跟小孩和父母一起住的大家族，家裡冰箱尺寸一定要夠大！三菱 MITSUBISHI 這款「日製六門變頻冰箱」足有 700L 以上，極大容量的瞬冷凍室、超低溫庫室和鮮摘蔬果室等等，能把你買的日常和預備食材通通收進肚子裡。六門內全部為獨立隔間，因此無論使用時需要打開任何一扇門都不會影響其他庫室的溫度，食材氣味也不會互相影響。另外此產品運轉音量低只有約 15分貝 左右，一天到晚使用都不會影響生活，也是比他牌產品優秀的地方之一！
告別冰箱異味，食材保鮮更持久：聲寶 SAMPO 玻璃變頻冰箱
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：聲寶 SAMPO
商品名稱：玻璃變頻冰箱系列
商品原名：玻璃變頻冰箱系列
參考售價：新台幣 42,900元（SR-A56GDD）
放的食材愈多愈雜，冰箱愈容易產生異味。要跟難聞氣味說 Bye Bye，就算聲寶 SAMPO 的這台「玻璃變頻冰箱」！此產品使用多種不同技術，包括「3D 立體冷流」、日本智慧型「U-manga 環保脫臭」和「白金脫臭裝置」等等，從不同角度加強冰箱內的空氣循環，分解異味的同時保留食材的新鮮狀態。另外「PLASMA+ 負離子」原理更能提供抑菌保鮮效果，讓食物保鮮期更長久！
單邊開門
台灣製造 CP 之選：台灣三洋 SANLUX 雙門定頻電冰箱
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：台灣三洋 SANLUX
商品名稱：一級能效 雙門定頻電冰箱
商品原名：一級能效 雙門定頻電冰箱
參考售價：新台幣 25,000元（480L；SR-C480B1B）
想買品質有保證價錢又不貴的電冰箱，可以選擇來自台灣本土品牌台灣三洋 SANLUX 的這款「一級能效 雙門定頻電冰箱」。480L 的大容量當中有 38L 的空間為特大蔬果室，對於每天在家做飯、想吃得更健康的朋友來說非常實用。其「製冰盒」和「密封蛋盒」都屬於獨立活動式，沒有需要的朋友可以移動或拆除來增大收納空間，使用起來更具彈性。另外，當然它也是一款有著第一級能源效率的產品，愈用愈省電費，同時還能為地球環保出一分力！
冷凍、冷藏、保鮮全部照顧到：東元 TECO 節能變頻三門冰箱
圖片來源：東元家電
商品品牌：東元 TECO
商品名稱：節能變頻三門冰箱系列
商品原名：節能變頻三門冰箱系列
參考售價：新台幣 33,500元（610L；R6181VXHS）
說到東元 TECO 這款「節能變頻三門冰箱」最大的特點，就是有著大容量冷凍庫和蔬果室。比起同等級同類型的外國品牌產品，更照顧台灣人實際的使用習慣。在冷凍和冷藏效能上，品牌也下了很多工夫。像是使用了「智慧多溫層保鮮」和「UV PLUS 光觸媒殺菌保鮮」等技術，能精準控制和調節溫度，讓食材能保持在最新鮮、口感最佳和最有營養的狀態！
超薄機身完美融入廚房空間：惠而浦 Whirlpool 上下門冰箱
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：惠而浦 Whirlpool
商品名稱：上下門冰箱
商品原名：上下門冰箱
參考售價：新台幣 33,100元（570L；WRT571S）
容量愈大的冰箱尺寸通常也就愈大，如果家裡沒有太多空間，該如何放置冰箱也是一大問題。這台惠而浦 Whirlpool 的「上下門冰箱」特別設計成超薄款，能完美搭配櫥櫃深度，正好可以使廚房空間更實用！這款產品另外一個最大的賣點，是門上附有一個小小的觸控面板。透過面板使用者可以直接調整冷藏和冷凍溫度等等，不用每次都打開冰箱門，更省電又方便！
顏值至上復古無價：SMEG 復古冰箱
圖片來源：日本Amazon
商品品牌：SMEG
商品名稱：復古冰箱
商品原名：Retro Style Refrigerators
參考售價：新台幣 128,000元（FAB28）
市面上很多冰箱產品因為注重實用，可能會忽略外觀設計。不想讓醜醜的冰箱設計破壞整個家居的和諧，不妨挑這款由義大利品牌 SMEG 推出的「復古冰箱」吧！品牌擅長將藝術融入生活，充分反映義大利人的創意與對「美」的追求。這款冰箱的外殼有多種顏色可選，總有一款可以配合你家裡的裝潢。雖然它的價格並不可愛，但對於對家居佈置自有一套美學的朋友來說，還是相當值得考慮的一款！
機身小巧最適合外租族：大同 Tatung 雙門冰箱
圖片來源：yahoo! 購物中心
商品品牌：大同 Tatung
商品名稱：雙門冰箱
商品原名：雙門冰箱
參考售價：新台幣 8,696元（97L；TR-B197HM）
台灣家電老品牌大同 Tatung 不只電鍋有名，其實它們還有推出非常多實用性高、價格合理的家電，能迎合不同消費者的需求。像是這款「雙門冰箱」容量雖然只有 97L，但裡面有足夠空間可以放置 2L 的寶特瓶，還有蔬果保鮮室、製冰盒和活動式蛋架。除了飲料以外，食材也可以放好放滿，非常適合在外租屋，或是想放台小冰箱在房間的朋友使用！
對於天天在家做飯的朋友來說，冰箱絕對是日常生活中最不可或缺的家電之一。從早飯到晚飯再到宵夜，一個好用容量又夠大的冰箱可以幫大家將食材保存在最佳狀態。每天都一定要用到的冰箱，除了價格以外，功能和省電能力也是非常重要的考慮！這一篇除了將異味、結霜、漏水等問題的自救方法介紹給大家，也評比了10款人氣冰箱推薦，希望能幫大家整理頭緒，選購冰箱時，就知道怎樣的款式才最適合自己了！
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整理撰文：Hana 2022.5.30
更新：Cora
責任編輯：Zita