今年終於能去日本玩，相信大家已經累積了一長串購物清單，但如果要選出其中最火紅的伴手禮點心，「奶油夾心餅」絕對是榜上有名、排隊都要買爆！這次要整理10家「王者等級」奶油夾心餅，除了北海道限定的六花亭，其他有不少牌子在東京、大阪都可以買到，甜食控們快點筆記起來囉！
鎌倉小川軒 RAISIN WICH
說到「奶油夾心餅」之王，一定不能忘了鎌倉小川軒！這間糕餅店是由東京代官山的小川軒所獨立出來，在鎌倉當地開設本店後打響名號，最熱銷的明星商品就是蘭姆葡萄奶油夾心餅「RAISIN WICH」，內餡有非常飽滿大顆的蘭姆葡萄乾，長時間熬煮的酒香充滿優雅細緻的風味，搭配濃郁鮮奶油與酥脆沙布列餅，頂級美味不在話下，到鎌倉旅遊時務必入手！
鎌倉小川軒 RAISIN WICH
圖片來源：鎌倉小川軒
也有推出咖啡口味！
圖片來源：鎌倉小川軒
鎌倉小川軒 RAISIN WICH
・參考售價：一盒5入 734日圓
・實體店查詢
・線上購買
・官方網站
六花亭 蘭姆葡萄奶油夾心餅乾
對台灣旅客來說，「蘭姆葡萄奶油夾心餅乾」已經是北海道名店「六花亭」的代名詞了，最大特色就是以北海道生乳、白巧克力調製的內餡，與蘭姆酒醃製的葡萄乾滋味結合在一起超迷人！一口咬下後立刻感受到奶香、巧克力的濃郁、奢華酒香一齊綻放，整體口感酥鬆綿密又濕潤，是款深受甜食控歡迎的點心。
圖片來源：六花亭
圖片來源：六花亭
六花亭 蘭姆葡萄奶油夾心餅乾
・參考售價：一盒5入 680日圓
・實體店查詢
・線上購買
・官方網站
艾許奶油ECHIRE「Sablé Sandwich」
來自法國的奶油品牌「ECHIRE」是不少烘焙職人指定使用的頂級奶油，於東京開設了烘焙點心專賣坊也大受歡迎，販售多種酥皮、糕餅點心，經常能看見店門口大排長龍搶購，必買之ㄧ就是艾許奶油夾心餅，波浪狀邊緣造型的兩片厚酥餅夾著豐厚的鮮奶油餡，光是外型就特別可愛！除了原味、蘭姆葡萄之外，還有開心果和榛果口味，堅果香氣和奶油餡可說是絕配！
ECHIRE「Sablé Sandwich」
圖片來源：エシレ・パティスリー オ ブール
開心果口味夾心餅
圖片來源：エシレ・パティスリー オ ブール
艾許奶油ECHIRE「Sablé Sandwich」
・參考售價：1個 324日圓
・販售分店ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE伊勢丹新宿店、東急Food Show Edge店、橫濱高島屋店、JR名古屋高島屋店
・線上購買
・官方網站
PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅
家喻戶曉的「PRESS BUTTER SAND」也是去日本一定要瘋搶一波的伴手禮，這款餅乾最迷人之處莫過於北海道鮮奶油與焦糖搭配的雙層內餡，此外還採用了日式點心中的傳統壓烤技術（はさみ焼き），香酥餅乾中夾著絲滑口感內餡，讓人一吃就上癮！除了經典焦糖之外，還會不時推出限定口味，加上超有設計感的外盒包裝，難怪能稱霸日本伴手禮界！
焦糖奶油口味
圖片來源：PRESS BUTTER SAND
巧克力口味
圖片來源：PRESS BUTTER SAND
PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅
・參考售價：1個150日圓
・實體店查詢
・線上購買
・官方網站
beillevaire 法式奶油夾心餅
來自法國的「beillevaire」是經巴黎高級酒店與米其林主廚認證的老字號起司品牌，在巴黎可說是有口皆碑，2017年首次進軍日本便打響名號，所推出的這款圓形奶油夾心餅「sand au beurre」以薄脆的法式沙布列圓餅夾著濃郁飽滿奶油餡，還推出了很少見的奶茶、巧克力、開心果蔓越莓等特別口味，解凍後品嚐微冰口感就像冰淇淋夾心餅般美味。
「sand au beurre」共六種口味
圖片來源：beillevaire
很少見的奶茶口味
圖片來源：beillevaire
beillevaire「sand au beurre」
・參考售價：6入 3,240日圓
・實體店查詢
・線上購買
・官方網站
SATSUKI「RAISIN SAND」
「SATSUKI」是附設於東京五星級「新大谷飯店」的烘焙坊，所製作的糕點擁有飯店獨有的高雅奢華質感，這款夾心餅使用了以蘭姆酒浸漬一週以上的大顆葡萄乾，再擠上雙層綿密的鮮奶油餡，酒香四溢、香甜濃郁，外層曲奇餅有香草及巧克力兩種口味，裝在精緻鐵盒中，買來送禮得體又大方。
圖片來源：パティスリーSATSUKI
圖片來源：パティスリーSATSUKI
SATSUKI「RAISIN SAND」
・參考售價：一盒8入 3,132日圓
・實體店：東京新大谷飯店「SATSUKI」烘焙坊、大阪新大谷飯店「SATSUKI」烘焙坊
・官方網站
Fairycake Fair「CREAM WICH」葡萄奶油餅
由糕點研究家いがらしろみ創辦的甜點品牌「Fairycake Fair」充滿創意與玩心，推出各種可愛造型糕點，招牌商品為「CREAM WICH」葡萄奶油餅，餅乾部分設計成杯子蛋糕造型，還點綴了黑巧克力和金粉，內餡則使用了紅茶浸漬的葡萄乾，並以打發奶油調和鮮奶油，打造入口即化、令人驚豔的超柔順口感，一口咬下可享受巧克力、茶香、奶香多重滋味，甜食控絕不可錯過。
圖片來源：Fairycake Fair
圖片來源：Fairycake Fair
Fairycake Fair「CREAM WICH」
・參考售價：一盒5入1,800日圓
・實體店：GRANSTA東京（JR東京車站内B1）
・線上購買
・官方網站
Sweets＆Books キノシタ 葡萄奶油夾心餅
「Sweets＆Books キノシタ」是發跡於兵庫縣的烘焙品牌，招牌奶油夾心餅可說是行家才知道的隱藏版夢幻甜點！鬆脆的奶油圓餅夾著厚厚鮮奶油餡，周圍是一圈大顆飽滿的葡萄乾，甜而不膩加上香氣四溢的滋味讓許多人都一吃成主顧。由於店家本店位置較偏遠，對短期旅客來說可能入手較困難，不過目前在大阪梅田百貨一樓的伴手禮店「おやつのひきだし」有少量進貨，大家經過時不妨可以去碰碰運氣喔！
圖片來源：Sweets＆Books キノシタ
圖片來源：Sweets＆Books キノシタ
Sweets＆Books キノシタ 葡萄奶油夾心餅
・參考售價：單個221日圓
・實體店：本店（兵庫県豊岡市日高町国分寺24-1）、大阪梅田百貨一樓「おやつのひきだし」
・線上購買
・官方網站
清月「甲州葡萄夾心餅」
昭和年間創業的和菓子店「清月」位於有水果王國之稱的山梨縣，所推出的這款點心可說是打破了一般人對奶油夾心餅的認知，因為「葡萄」才是主角！以山梨縣產的頂級「貓眼葡萄」製成葡萄乾，帶有濃郁黑紫色澤、甜味鮮明，夾入清爽鮮奶油餡中能帶出奢華的芬芳滋味，曾連續三年獲得世界品質評鑑大賞（Monde Selection）金賞！
圖片來源：清月
圖片來源：清月
清月「甲州葡萄夾心餅」
・參考售價：一盒5入1,210日圓
・實體店查詢
・線上購買
・官方網站
BUTTER STATE’s 酒漬葡萄夾心餅
「BUTTER STATE’s」是2021年誕生的全新甜點品牌，由三位資深法式甜點師合力打造，推出各式奶油酥餅、奶油餡糕點，保證讓奶油控們失心瘋！這款外觀方正典雅的夾心餅乾，以精品等級的「牙買加蘭姆酒」浸漬過的葡萄乾，拌入綿密北海道鮮奶油餡中，一口咬下能感受到酒香、奶香在嘴裡迸發，滋味十分優雅。
圖片來源：BUTTER STATE’s
圖片來源：BUTTER STATE’s
BUTTER STATE’s 酒漬葡萄夾心餅
・參考售價：一盒5入 810日圓
・販售店家查詢
・官方網站
日本伴手禮、甜點品牌可說是百家爭鳴，不知道該買哪款送人、選擇困難發作的話，別忘了鎖定《樂吃購！日本》編輯部的伴手禮系列介紹，我們也會持續幫大家關注日本最熱門的必買商品！
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整理撰文：Nene 2023.3
責任編輯：Gin
資料來源：FASHION PRESS 1、
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