說到日本東京必買伴手禮，絕對就是「NewYork Perfect Cheese」 起司夾心脆餅！從2017年開業到現在， 人氣居高不下，每天大排長龍不打緊，還常常在中午之前就賣到斷貨。到底 NewYork Perfect Cheese 在紅什麼？要怎麼買才不怕買不到？關西機場店什麼時候開？以下為大家逐一解答，快快來筆記！
公認必買第一名！NewYork Perfect Cheese 爆紅的5個原因！
根據本站「樂吃購！日本」2024年1月的讀者問卷調查結果，NewYork Perfect Cheese 在台灣和香港人訪日最想購買的「美食/甜點」排行榜中，以其他伴手禮2～5倍的票數遙遙領先，名列第一名！還沒聽過 NewYork Perfect Cheese 嗎？以下來向各位介紹 NewYork Perfect Cheese 的魅力何在！
① 製作團隊是黃金陣容！美日法大師監製
雖然名字帶有紐約但其實誕生於東京！NewYork Perfect Cheese 起司夾心脆餅由前美國白宮甜點師 Bill Yosses、日本首位起司專業評鑑家村瀨美幸，以及法國頂尖 MOF 起司專家 Rodolphe Le Meunier 等3位世界知名的起司大師聯手監修研發而成。
前美國白宮甜點師 Bill Yosses
日本首位起司專業評鑑家 村瀨美幸
法國頂尖 MOF 起司專家 Rodolphe Le Meunier
② 烤溫、配方好講究！起司比例超完美！
NewYork Perfect Cheese 以世界各地的高品質起司為基底，嚴格控管烤溫、濕度等製作而成。最外層的捲餅是混合高達起司製作的法式貓舌頭餅乾，又香又酥脆，內餡則夾進了融入白巧克力的起司條和鬆軟滑順的奶油餡，鹹甜滋味交織成豐富口感，讓人難以抗拒。
③ 官方推薦的達人吃法：冷藏後更美味
除了常溫品嚐，官方也建議先放進冰箱冷藏10分鐘後再食用，冰鎮後內餡會吃起來有點像冰淇淋，整體更清爽涮嘴。
④ 高質感包裝，送禮自用兩相宜
除了美味的餅乾本體，NewYork Perfect Cheese 高質感的包裝也是其受歡迎的原因之一。黑金色系的外盒精緻又高級，分別有5入、8入、12入、15入、18入等多種選擇，不管是自己享用或是應對不同送禮場合都適用。
⑤ 不只夾心脆餅，起司蛋糕、蛋糕捲也推薦！
起司夾心脆餅之外，也有使用北海道產馬斯卡彭乳酪和奶油乳酪製成、中間夾有軟融香甜的楓糖漿的「Maple Cheese 楓糖起司蛋糕」，以及加入切達乳酪製成鬆軟海綿蛋糕，捲入散發蘭姆酒和香草香氣奶油餡的「Cheese Escargot 起司蛋糕卷」，兩款甜點也是受到觀光客們的大好評，來排隊不妨也順手帶幾盒回家！
Maple Cheese 楓糖起司蛋糕
Cheese Escargot 起司蛋糕卷
NewYork Perfect Cheese 全商品建議售價一覽
NewYork Perfect Cheese 起司夾心脆餅
5個入 850日圓
8個入 1,296日圓
12個入 1,944円日圓
15個入 2,430日圓
18個入 2,916日圓
Maple Cheese 楓糖起司蛋糕
5個入 776日圓 /p>
8個入 1,080日圓
12個入 1,620日圓
Cheese Escargot 起司蛋糕卷
4個入 879日圓
6個入 1,167日圓
※依各店鋪販售狀況，所陳列商品的種類與數量可能有所不同
一開賣就立刻秒殺！專家教你3招聰明買 NewYork Perfect Cheese
① 通常開店3小時內完售！最好中午前去排隊
不只台港觀光客超愛吃，連日本人都在搶！買 NewYork Perfect Cheese 之前，務必先做功課，以免撲空！根據網友的情報，所有東京的分店都建議在中午以前去排隊才不怕買不到，尤其假日會比平日還早售罄，開店就去買最為保險，另外要注意有每人限購10盒的規定。
② 不一定要去東京站店！想要「退稅價」請考慮其他分店
由於交通方便、可以一站購齊多家伴手禮，大家最常去的是位於JR東京站內1樓南通路的東京站店，但其實這家分店通常人潮較多、不能退稅，而且還需要刷卡進到站內才能消費。想要免稅價購買的話，可以考慮去東京其他百貨裡的分店，只要消費滿5000日圓即可辦理退稅。此外，也有網友分享在成田機場第1航廈3樓過安檢後的伴手禮店、第2航廈FaSoLa免稅店、羽田機場第3航廈2樓過安檢後的伴手禮店等，看到NewYork Perfect Cheese櫃位，雖然可以直接享受免稅價，但現場買不買得到，很需要看當時運氣！
③ 不要網購！NewYork Perfect Cheese 沒有官方線上商店
需要注意的是NewYork Perfect Cheese 並沒有官方線上商店，諸如Amazon或日本樂天的線上賣家，商品都並沒有正版保障，甚至價格也會比官方售價還高，所以不建議各位消費者購買喔！
NewYork Perfect Cheese（ニューヨークパーフェクトチーズ）
・官方網站（繁體中文）
► 東京站店
・地址：東京都千代田區丸之內1-9-1 JR東日本東京站車站內1F
・營業時間：8:00-22:00（周日及法定節假日 8:00-21:00）
・Google Map
► 羽田機場第1航廈店
・地址：東京都大田區羽田機場第1航廈2F
・營業時間：6:00-20:00
・Google Map
► 京王百貨店新宿店
・地址：東京都新宿區西新宿1-1−4
・營業時間：10:00-20:00
・Google Map
► SOGO橫濱店
・地址：神奈川縣橫濱市西區高島2-18-1 SOGO橫濱店 B2F
・營業時間：10:00-20:00
・Google Map
► 東武池袋店
・地址：東京都豐島區西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 B1F
・營業時間：10:00-20:00
・Google Map
► 關西國際機場店［2024年9月3日新開幕］
・地址：大阪府泉佐野市 關西國際機場 第一航廈2樓國際線登機門內「KIX DUTY FREE」
・營業時間：6:30-24:25（可能依飛機班次有所調整）
・Google Map
不再只有關東地區買得到！關西機場店開幕時間大公開
只有關東地區才有 NewYork Perfect Cheese 實體店的日子即將結束！官方日前宣布好消息，2024年9月3日會在關西國際機場設點，希望屆時能夠降低搶購難度，並且讓更多人可以品嚐到美味的 NewYork Perfect Cheese！
鹹甜滋味讓人難忘，難怪人氣歷久不衰！你也想要吃吃看美味的 NewYork Perfect Cheese 嗎？好好參考這篇教學，選擇正確的時段前往最符合需求的分店購入，就不用再怕買不到啦！
整理撰文：Annie 2024.7
責任編輯：Chris
圖片來源：NEWYORK PERFECT CHEESE