JR 東日本第十三屆鐵路便當票選活動「2024年便當味之陣」結果揭曉,從61份參選便當與17,025張選票中脫穎而出的味覺大將軍,就是山形縣的「牛肉 DOMAN 中 鹽味」!牛肉燥、牛丼雙拼的豪邁份量加上口味道地的山形縣好米,可以最直接品嚐到牛肉的鮮美。想知道前14強鐵路便當是哪幾家的話,就繼續看下去吧。
圖片來源:JR 東日本駅弁味の陣
旅途中的好夥伴!用鐵路便當吃出美好回憶
在日本搭電車、新幹線旅遊時,最令人期待的就是買份鐵路便當在車上大吃特吃!從買好便當那一刻開始,期待與興奮感就油然而生,一份小小的便當卻讓整趟旅途變得更完美,讓人滿心都是打開便當那一刻的幸福感。
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JR 東日本第十三屆鐵路便當大賽「2024年便當味之陣」票選結果日前揭曉,綜合評價便當大將軍為山形縣「牛肉 DOMAN 中 鹽味」,副將軍則為山梨縣「小淵澤車站120週年紀念便當」,其他還有味覺賞、包裝賞與各地區推薦賞,涵蓋牛肉、烤魚、海膽等各種料理,合計14個獎賞都是超水準表現,絕對不踩雷!
日本乘客真心推薦!山形與山梨兩縣當選便當大將軍、副將軍
【綜合評價便當大將軍】山形縣「牛肉 DOMAN 中 鹽味(牛肉どまん中 塩味)」
圖片來源:JR 東日本駅弁味の陣
由新杵屋公司推出的「牛肉 DOMAN 中 鹽味」使用山形縣地產米「どまんなか(正中米)」,米飯上鋪滿了牛肉燥與牛肉片,滿足愛肉之人想同時吃牛肉燥飯與牛丼的兩種慾望。鮮美多汁的牛肉搭配粒粒分明、越嚼越好吃的飯粒,讓人一動筷就停不下來!相信即使是挑惕的乘客,看到這樣的重量級便當也會立刻被折服。
【綜合評價便當副將軍】山梨縣「小淵澤車站120週年紀念便當(小淵沢駅120周年記念弁当)」
圖片來源:JR 東日本駅弁味の陣
這份色香味兼具的九宮格便當,由百年老店丸政與小淵澤車站員工共同研發製作,雖然是作為小淵澤車站開站120週年慶祝一環所推出,2024年10月6日才開始銷售,卻在短短的時間內讓眾多乘客為它投下了美味一票。立體繪本般的便當包裝讓人印象深刻,看到便當就彷彿身處於被群山包圍的小淵澤車站,120年的歷史情懷透過美食總結介紹,讓每一口都增添美味之外的遐想!
JR 東日本「2024年便當味之陣」得獎名單
綜合評價便當大將軍 | 山形縣 | 牛肉 DOMAN 中 鹽味(牛肉どまん中 塩味) |
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綜合評價便當副將軍 | 山梨縣 | 小淵澤車站120週年紀念便當(小淵沢駅120周年記念弁当) |
味覺賞 | 秋田縣 | 老母雞雞肉便當(とても硬い親鳥の鶏めし) |
擺盤賞 | 栃木縣 | 栃木夢想豬的排骨便當(とちぎゆめポークのポークソテー弁当) |
包裝賞 | 青森縣 | 津輕便當(津軽) |
新人賞 | 神奈川縣 | 烤銀鱈味噌幽庵便當(銀だらの味噌ゆう庵焼弁当) |
北東北地區 | 秋田縣 | SAKIGIKORE 便當 特上便當(サキホコレ弁当 特上弁当) |
南東北地區 | 山形縣 | 山形牛烤肉便當 極(山形牛焼肉重 極) |
甲信越地區 | 新潟縣 | 佐細碎山葵的新潟和牛便當(きざみわさびで食べるにいがた和牛牛めし弁) |
北關東地區 | 茨城縣 | 熱呼呼的茨城美味牛、豬便當(あったか牛・豚 茨城ブランド食べくらべ) |
南關東地區 | 東京都 | 東京便當(東京弁当) |
JRE MALL | 山形縣 | 冷凍 牛肉 DOMAN 中(冷凍 牛肉どまん中) |
車站便當屋祭特別賞 | 鹿兒島縣 | 熊本牛與鹿兒島黑牛雙牛便當(熊本あか牛と鹿児島黒牛 牛づくし弁当) |
秋季旅途火車便當特別賞 | 岩手縣 | 平泉海膽便當(平泉うにごはん) |
2025年1月10日(五)至2025 年 2月11日(二)期間,東京車站還會特別舉辦「2024年便當味之陣 宴會」企劃,東京車站販售鐵路便當的店家將會設置得獎的鐵路便當專櫃,讓你一眼就能看到。下回面對琳瑯滿目的鐵路便當,跟著這份名單買就夠了!
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整理撰文:2024.12.17 Aisha(*´∀`*)
責任編輯:Alice
資料來源:JR東日本駅弁味の陣