九州自由行要怎麼安排才好?跟著緯來日本台《日本學問大 前進日本》準沒錯!從2023年12月15日起連4週深度玩九州,從北九州、福岡,再到台積電設廠的熊本、阿蘇,最後再以「溫泉之縣」大分縣劃下完美句點。每週五19:30記得鎖定緯來日本台!
大阪自由行必逛「難波地下街」!不只購物方便,還有大阪人都在吃的道地美食。「樂吃購!日本」推薦大家到「KOTAN THE KITCHEN」,超強四合一拉麵、巨無霸定食美味又便宜,利用優惠券再送你免費配料。
到東京旅遊時有吃過滿滿蛤仔的「深川飯」嗎?深川飯其實是道地的東京鄉土料理,有著悠久的歷史,並且是日本五大名飯之一。這次要介紹深川飯的知識以及可以吃到美味深川飯的店家,下次到東京自由行就來品嚐看看!
到日本旅遊享受美食,也是體驗日本文化的一環。喜歡到東京旅遊的讀者們手上應該有不少美食清單,但如果想要成為真正的東京旅遊和美食達人,就務必要體驗更深度的食文化。推薦必吃東京2大特色料理「泥鰍料理」和「臭魚乾」,它們有什麼樣的歷史背景,吃起來又是什麼味道?在文章中會詳細告訴您。
京都絕對是日本神社、寺廟的寶地,安排京都行程永遠脫離不了參拜廟宇,甚至是一天遊訪多處景點都還看不完的程度!說到京都必訪神社,直覺想到就是鼎鼎大名的伏見稻荷大社以及八坂神社,然而這次不帶玩家參拜,而是特搜在這二處都有家值得大家一訪的美味炭烤鰻魚飯「土井活鰻」,新鮮魚貨、搭配熟練刀工與炙燒技巧,還沒吃光看、光聞就是一大享受,下次有機會前往京都可別錯過!
大分縣是日本溫泉數量名列前茅的縣,除了知名的由布院溫泉外,別府溫泉也相當知名。這篇文章就要以別府溫泉為中心,介紹高級溫泉飯店「AMANE RESORT GAHAMA」、還有可以與各種海洋生物近距離互動的「海之卵」水族館、以海豚為主題的「津久見海豚島」。快來看看怎麼安排大分別府溫泉的兩天一夜旅行吧!
日本最著名的居酒屋文化,除了常見的日式小菜以外,居然在居酒屋還能享用到現場炙燒的「和牛壽喜燒拉麵」!一探究竟新式日式居酒屋有哪些美食!
來日本除了知名的壽司、拉麵、燒肉之外,日本的各式火鍋也會吸引許多外國遊客前來嘗鮮!其中「相撲火鍋」更是日式火鍋的代表之一,材料豐富又營養!這邊為大家推薦來東京觀光時不可錯過的2大名店,下次前來東京千萬別忘來試試最傳統的相撲火鍋吧!
沖繩自由行想一次將所有沖繩美食一網打盡,推薦必吃「居酒屋 侍」:沖繩炒苦瓜、海膽醬炙烤花枝、馬肉生魚片、各式生魚片拼盤、沖繩限定的海藻天婦羅,共200種以上島國料理等你品嚐!離美國村車程只要10分鐘,是當地隱藏的沖繩美食名店!
到日本四國地區的「香川縣」,必吃當地美食「烏龍麵」!想體驗自己動手做其實很簡單,因為在地名店「讚岐麵業」(さぬき麺業)推出了烏龍麵製作體驗,體驗地點就在位於JR高松車站步行約10分鐘的購物鬧區「高松兵庫町商店街」之中!
箱根湯本車站是箱根地區的主要交通樞鈕,多數的旅人都會在此處的溫泉商店街購物用餐,再搭車前往其它景點觀光。想充份利用時間快速享用美食的話,推薦與車站出口連結的湯悠迴廊3樓「Deli and Cafe MITSUKI」餐廳,可吃到當地品牌豬和食材所做的箱根山麓豬肉餅漢堡,以及喝了不會有罪惡感的超健康豆腐奶昔。若不趕時間,距離車站3分鐘左右的名店「湯葉丼直吉」很值得排一下。以下來看看2家餐廳必吃的料理吧!
「爐端亞紗 喜三郎」是當地人氣的爐端燒居酒屋,所有爐端燒皆現點現做,有長崎縣產的海鮮、時蔬、夢幻逸品諫美豚,還有招牌厚切炸竹莢魚排,配自家製沾醬超過癮!距離「觀光通」站步行只要2分鐘,是感受長崎當地熱情、邊品嚐在地海鮮的絕佳去處!
一起來了解東京人氣美食江戶前壽司的歷史、背景以及推薦的兩間江戶前壽司餐廳!
大阪有「大阪燒」,東京有「文字燒」!本篇將介紹東京月島、淺草4間人氣文字燒餐廳,各自有不同流派與口味,其中更不乏大谷翔平光顧過的巷弄名店,來東京必朝聖。還有文字燒與大阪燒、廣島燒有什麼不同?也會一次解答,一起來吃美食、長知識!
石垣島必吃「石垣牛」!幫大家嚴選三間美食料理餐廳,分別是 VANILLA-DELI 漢堡、TEPPAN!TSUITERU鐵板燒、燒肉太陽,下次到沖繩自由行一一制霸!
到沖繩石垣島旅行,想品嚐石垣牛美食嗎?幫大家介紹兩間獨具風格的餐廳「Island Churrasco」及「Island Sky」,以及餐廳的推薦菜單!
名古屋自由行必吃高級鰻魚飯!推薦大家到「米其林餐盤」推薦的知名老店「うなぎ四代目菊川」品嚐各式現烤鰻魚料理。最大特色是一整條鰻魚現串現烤。風味絕佳!吃了還想再吃!
京都鰻魚飯唯一選擇「京都祇園うなぎ四代目菊川」!名符其實的色香味俱全,讓你用最高性價比入坐祇園大口享用美食!
位在金澤車站附近步行3分鐘的「鰻魚四代目菊川」,能品嚐到備長炭炭火燒製的美味鰻魚飯,環境舒適優雅,是搭乘新幹線前後的推薦用餐地點!
距離金澤車站步行僅3分鐘的料亭「大名茶家」,是可以品嚐到北陸特產加能蟹、喉黑魚的推薦去處,趕緊一起來看看有哪些必點的料理吧!