日本三大麵食之一的蕎麥麵滲入日本人的生活當中，更有跨年跟搬家時要吃蕎麥麵的文化。明明都是加入了蕎麥粉製成的麵，又會有分「二八」「十割」等不同種類。以下就來跟大家整理日本蕎麥麵的文化由來、煮法種類以及必吃的蕎麥麵店。想要認識日本蕎麥麵，就看這一篇！
岩手花卷是到東北自由行必去的觀光勝地之一，現在每週兩班「台北ー花卷」直飛航班，來花卷更方便！除了有著名的溫泉鄉花卷12湯，還有好吃的椀子蕎麥麵、好喝的葡萄酒、日本酒，另外還有大谷翔平的紀念手印，超豐富景點及美食，就跟「樂吃購！日本」一起玩一趟花卷吧！
日本連鎖烏龍麵「丸亀製麵」首度展開全國企劃「我的家鄉烏龍麵47」，將結合日本47都道府縣的獨特食文化，推出47種口味烏龍麵醬汁！
東京自由行除了品嚐日式料理之外，其實異國料理也超道地！「PHO THIN TOKYO」是來自越南的河粉名店，全店只賣牛肉湯河粉唯一品項，由越南創辦人手把手親授，成為越南之外第一家跨海分店。花8小時燉煮的超濃郁湯頭，往下滑帶大家實際開箱試吃！
東京自由行推薦到近郊「多摩」走走，不但能親身感受到日本四季分明的魅力，還有許多鮮為人知的秘境景點，比如秋川溪谷、美肌溫泉與大岳鍾乳洞。接下來就帶大家一起深入探訪多摩地區的「秋留野市」與「檜原村」，看看有哪些推薦景點與必吃美食唷！
沖繩自由行一定要吃在地美食！這裡美食琳瑯滿目，從沖繩鄉土料理到美式料理、甜點應有盡有。該從何吃起、怎麼吃才不踩雷，這篇都為大家統整好了。快看這篇沖繩美食最強總整理！
來淺草雷門打完卡先別急著走，淺草還有多家人氣的餐廳值得去品嚐，以下就來推薦當中必吃的 5 家餐廳：黑毛和牛燒肉店「一頭買燒肉玄」、手工蕎麥麵店「ASADA」、正統江戶壽司店「淺草壽司賢」、備長炭鰻魚飯店「宇奈 TOTO」，還有現點現切的牛肉壽喜燒名店「CHINYA」，都是來淺草不能錯過的道地美食喔！
岩手縣「盛岡市」在2023年初被美國《紐約時報》選為「最值得去的 52 個旅遊地」第二名！豐富的自然風光、美食人文值得深度探索，這篇文章就整理盛岡市及周邊玩樂攻略給大家！
一起走訪京都最有氣質的「左京區」，探訪世界最美書店、深山中的淡紫色花田秘境、絕美預約制圖書室，以及貓奴必訪的貓貓寺！
推薦大阪購物激戰區「梅田車站」周邊美食，包括「大起水產迴轉壽司」、「昭和大眾內臟燒烤」、鐵板燒餐廳「季流」、蕎麥麵專賣店「土山人」以及燒肉吃到飽店「燒肉力丸」，共 5 間人氣餐廳！
秋田縣自由行除了秋田犬，秋田美食更是深具東北特色！家家戶戶必吃的米棒鍋、日本三大烏龍之一的稻庭烏龍麵、中日風混合的十文字拉麵、比內地雞丼、爆卵炭燒鰰魚等都在必吃美食之列，快來參考為大家整理的秋田必吃美食餐廳，帶你秋田一路從南吃到北！
有「日本神話的故鄉」之稱的島根縣，位在日本山陽山陰區，不但有一生中必去的出雲神社，還有宍道湖蜆仔、出雲善哉紅豆湯、「日本三大蕎麥麵」之一的出雲蕎麥麵，以及夢幻和牛隱岐牛。為大家整理島根必吃美食餐廳，參拜完出雲神社，美食也記得存進必訪清單！
來日本德島自由行要吃什麼美食呢？本篇文章將從鳴門、阿波、德島市區等地區嚴選出 5 家必吃美食餐廳，包括阿波牛、阿波尾雞、木盆烏龍麵、鳴門鯛，以及可內用的可愛蛋糕店。德島自由行超實用美食筆記一次整理，趕緊...
福岡縣是日本知名的美食之縣，說到福岡小吃，腦海中立刻浮現出博多拉麵、明太子、水炊鍋、內臟鍋等選項，總要有心理準備胖好幾公斤！這篇要為大家介紹福岡縣5家美食必吃餐廳，一路從天神車站、中洲吃到博多運河城，用美食將福岡縣的景點一網打盡！
京都數一數二五大美食餐廳名單來囉！有口碑、有特色，更重要是有個性，每間都有讓人念念不忘的好吃魅力，提醒你千萬別空著肚子看文章喔！
香川縣又被叫做「烏龍之縣」，不但是讚岐烏龍麵的產地，也因為緊鄰瀨戶內海，類地中海氣候宜人，盛產橄欖與各式海鮮。想吃知名小吃骨付鳥就到高松市，盛產橄欖的小豆島還有橄欖牛，油脂豐厚入口即化！介紹5家香川縣必吃美食餐廳，為下一趟瀨戶內海之旅做筆記！
日本山口縣來自三面環海的恩惠，不但有珍貴的河豚、劍先烏賊等豐富水產海鮮，另外還有蜜柑鍋、因日劇《月薪嬌妻》爆紅的瓦片燒蕎麥麵等山口縣獨家鄉土料理！這篇文章為大家介紹5種山口縣必吃美食，版圖從下關、萩市一路吃到周防大島，用美食一步步完成山口縣自由行！
傳說中桃太郎的故鄉「岡山縣」位處西日本正中心，不但有「晴天之國」美稱，也是知名的美食之縣。統整岡山車站周邊、倉敷市、新見市必吃餐廳，從豪華水果聖代、牡蠣什錦燒、到平民人氣小吃醬汁豬排丼、牛腸烏龍麵，通通列入必吃口袋名單！
愛知縣位於日本本州的正中心，與東京、大阪並列日本三大都市圈。不但是日本工業大縣，也孕育出當地獨特的飲食特色。嚴選愛知縣必吃5家美食餐廳，有備長鰻魚飯、手羽先雞翅、味噌炸豬排，以及豐盛的名古屋早餐等，是老饕們絕對不能錯過的美食天國！
來到栃木縣自由行，千萬別錯過當地豐富的美食，有餃子、醬汁豬排丼、耳烏龍麵，還有豆皮及栃木和牛。這次「樂吃購！日本」幫大家精選了五間餐廳，趕緊來看看有哪些人氣店家吧！
