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來到四國香川縣,當然不能不去號稱「一生一定要去過一次」的金刀比羅宮!一起來看看金刀比羅宮一日遊該怎麼玩,還有不能錯過的琴平地區必吃必玩總整理!
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味噌是日本家家戶戶必備調味料,依顏色不同可分成赤味噌、白味噌、淡色味噌。只要選對味噌,即使是家常的味噌湯、味噌拉麵或火鍋,都能讓料理更道地。這篇文章要教你怎麼選、怎麼煮、怎麼買,還會分享簡單好吃的味噌食譜,讓你在家輕鬆煮就超美味!
味噌是日本家庭必備、日本料理中最具代表的萬能調味料之一,「樂吃購!日本」實際開箱,推薦大家9款東日本味噌,包括充滿在地特色的信州味噌、仙台味噌、北海道紅味噌等味噌,快來尋找最適合入菜的首選!
日本味噌種類五花八門,除了從顏色分為白味噌、紅味噌、米味噌之外,47都道府縣各有屬於自己地區的獨家口味。這篇文章將為大家介紹9款超人氣西日本味噌:關西白味噌、九州麥味噌、瀨戶內麥味噌等,深入了解不同口味與釀造方式,下次採買更得心應手!
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來到北海道旅遊,海鮮丼飯絕對是必吃清單之一!想要在札幌市內輕鬆吃到北海道產地直送的海鮮丼飯,「樂吃購!日本」記者推薦經營超過50年的居酒屋「濱子 時鐘台店」,不但位在札幌時鐘台旁,早上觀光完午餐就可以來吃,務必前往!
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關西自由行去神戶玩,大家必吃和牛!這次要介紹大家這間以精緻和風為主題的「神戸牛牛排櫻」,提供多種高級A5黑毛和牛、神戶牛精緻套餐,從前菜到甜點都令人驚艷,CP值超高。而且交通方便,趕快一起來看記者的試吃報告吧!